Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. perkedel kentang isi daging
Resep Perkedel Kentang Daging Sapi Cincang Mantap.
Bahan Membuat Perkedel kentang daging - yummy gurih
- 500 gram kentang.
- 150 gram daging giling.
- 1 batang daun bawang.
- 1 butir telur.
- 5 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
Langkah Memasak Perkedel kentang daging - yummy gurih
- Sangrai daging giling hingga berubah warna. Sisihkan.
- Cuci bersih kentang. Poton gpotong, goreng hingga matang.
- Tiriskan, haluskan kentang. Iris tipis daun bawang, bawang merah, dan bawang putih. Goreng irisan bawang merah dan bawang putih, tiriskan.
- Campur semua bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng..
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan garam, lada dan kaldu pada adonan perkedel kentang daging. Tes rasa. Buat bulatan, pipihkan. Masukkan adonan perkedel kentang daging yang sudah dibentuk bulat kedalam kocokan telur.
- Goreng perkedel kentang daging hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Tapi, ada makanan yang khas Indonesia tapi diolah dari kentang, namanya perkedel kentang. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti. Cara membuat perkedel kentang daging/ayam: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih. Bagaimana car membuat perkedel kentang khas Padang yang gurih dan nikmat?
Get Latest Recipe : HOME