Perkedel Kentang Daging Cincang

Bahan Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang

1. 2 buah kentang ukuran besar.
2. 4 sdm full daging cincang.
3. 1 buah daun bawang.
4. 1 butir telur.
5. 2 siung bawang putih (cincang halus).
6. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Perkedel Kentang Daging Cincang

1. Rebus kentang kurang lebih 45menit. Setelah matang, haluskan. Sisihkan..
2. Tumis bawang putih. Masukkan daging cincang. Tumis hingga daging berubah warna kecoklatan. Angkat, tunggu hingga dingin..
3. Dalam wadah masukkan kentang, daging cincang yang sudah ditumis, daun bawang. Aduk rata..
4. Bulatkan kentang sesuai selera besarannya..
5. Kocok lepas telur. Balurkan kentang yang sudah dibulatkan..
6. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
7. Perkedel siap disantap..

Get Latest Recipe : HOME