Perkedel Kentang Daging Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin. Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya.

Bahan Membuat Perkedel Kentang Daging

  1. 5 bh kentang uk. sedang.
  2. 1 ons daging sapi, cincang.
  3. 1 butir telur ayam, kocok lepas.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 2 siung bawang merah.
  6. 1 sdt merica bubuk.
  7. Pala.
  8. 1 sdt kaldu jamur.
  9. Secukupnya garam dan gula.
  10. Daun bawang, iris halus.

Langkah Memasak Perkedel Kentang Daging

  1. Bersihkan kentang, iris lebar, goreng sampai empuk/matang. Setelah diangkat dari penggorengan, tidak perlu ditiriskan, langsung tumbuk/haluskan saja.
  2. Goreng duo bawang sebentar, ulek sampai halus.
  3. Campur semua bahan dengan kentang (daging cincang, bumbu halus, 2sdm telur yang sudah dikocok lepas, merica, pala, kaldu jamur, garam, gula dan daun bawang) aduk sampai rata menggunakan spatula.
  4. Bentuk bulat-bulat pipih sesuai selera.
  5. Celupkan satu persatu perkedel pada sisa kocokan telur. Goreng dengan api kecil sampai matang. Angkat. Sajikan.

Resep Perkedel Kentang Dan Daging Sapi Anti Hancur Paling Enak Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda. Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung. Bagaimana cara membuat varian perkedel yang bermacam. Btw aku suka memasak juga apalagi masakan ala Jawa dan aku barusaja membuat perkedel kentang yang aku isi/campur dengan daging ayam cincang. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak.

Get Latest Recipe : HOME