Perkedel Kentang Daging Giling

Bahan Membuat Perkedel Kentang Daging Giling

1. 1 kg kentang.
2. 1/4 daging giling / cornet.
3. 2 telor ayam.
4. 2 siung bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.
6. Merica.
7. Kunyit.
8. Daun bawang.

Langkah Memasak Perkedel Kentang Daging Giling

1. Potong kentang menjadi beberapa bagian lalu digoreng, kemudian setelah digoreng dihaluskan..
2. Haluskan jg bawang merah, putih, merica dan sedikit kunyit.
3. Aduk kentang yg sudah digoreng dan dihaluskan tadi dgn bumbu yg sudah dihaluskan jg..
4. Tambahkan telor dan daging giling, atau kornet juga bisa.
5. Tambahkan garam, penyedap rasa dan daun bawang yg sudah di iris kecil", aduk hingga smua bumbu tercampur merata. Jgn lupa diicip dulu yaaa...
6. Bentuk adonan bulat, kemudian setelah adonan dibentuk bulat smua perkedel siap digoreng.
7. Dan selemat mencoba serta menikmati rasanya. Semoga bermanfaat :).

Get Latest Recipe : HOME