Lapo Ni Dainang punya Babi Panggang ala Batak Toba yang kulitnya crispy, tapi dagingnya juicy sekali. Saat dimakan dengan perasan lemon, enaknya makin menjadi-jadi. From Review: Babi panggang ala batak. of Lapo ni Tondongta.
Bahan Membuat Babi panggang ala lapo
- B2 1/2 kg potong2 memanjang.
- Bumbu - bumbu ;.
- 3 bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm lada.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Babi panggang ala lapo
- Ulek bumbu hingga halus. Lalu tambahkan air secukupnya..
- Setelah itu lalu masukan daging B2 nya. Diamkan selama 30 menit..
- Sudah meresap lalu panggang. Saya panggang dgn api besar.
- Setelah itu setengah matang potong kotak2..
- Jadi deh tambahkan sambal andaliman & jeruk nipis.
Lapo Ni Tondongta's specialties Babi Panggang and Saksang are enjoyed with yam leaves mashed in coconut milk. Guaranteed to make your tongue swing." "Lapo Ni Tondongta is my favorite place when I am up fore some roasted pork. (.) Their Saksang and Babi Panggang are so good." Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Lihat juga resep Babi Panggang / siobak enak lainnya! Cocok untuk olahan seperti babi kecap, babi panggang dll. Setiap pengiriman kami pastikan bebas dari bulu dan kami sertakan es Agar saat di terima masih tetap fresh.
Get Latest Recipe : HOME