Lihat juga resep Charsiu aka Chinese Barbeque Pork aka Babi Panggang Merah enak lainnya! Khasiat.co.id - Babi panggang merah merupakan salah satu jenis olahan dari daging babi. Makanan ini mempunyai ejaan dengan sebutan char siew atau juga disebut babi barbekyu.
Bahan Membuat Babi panggang merah
- 500 gr daging babi.
- 1 sdm angkak.
- 1 sdm bubuk ngohiang.
- 3 sdm gula merah.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdt garam.
- 2 siung bawang putih.
- 2 sachet madu.
Langkah Memasak Babi panggang merah
- Haluskan bawang putih & bumbu yg lainnya lalu marinasi daging diamkan semalam ya dlm kulkas.
- Ungkep daging tambahkan sedikit air masak sampai empuk dan bumbu meresap.
- Lalu panggang di teflon sampe agak kering boleh dioleskan bumbu sisa ungkepan ya bun.
- Selamat mencoba😋😋.
Occasionally, babi panggang can refer to a slightly varied dish, which includes grilled pork slices The original babi panggang is usually found in many traditional Sumatran restaurants, while the Dutch. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Lihat juga resep Babi panggang merah/ Ayam panggang merah enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Setelah merah merata dan babi sudah terlihat cukup matang, angkat dan bersikan.
Get Latest Recipe : HOME