Sambal goreng kentang daging sapi Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali. Resep hari ini adalah Sambal Goreng kentang daging. Ya, memang kentang bisa dipadukan dengan apa saja, termasuk daging, paru, telur, dan masih Kemarin sudah saya tampilkan resep sambal goreng kentang dengan hati sapi, bumbu dan bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama.

Bahan Membuat Sambal goreng kentang daging sapi

  1. 1 potong daging sapi sekitar 100 gram.
  2. 4 biji kentang.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 2 cabe merah.
  5. 2 biji kemiri.
  6. secukupnya Gula dan garam.
  7. 2 lembar daun salam.

Langkah Memasak Sambal goreng kentang daging sapi

  1. Potong daging sapi kecil-kecil. Rebus bersama 1 ruas jahe.
  2. Rebus kentang yang telah dipotong dadu.
  3. Tumis bumbu (bawang putih, kemiri, dan cabe merah yang telah dihaluskan). Masukkan daun salam.
  4. Masukkan daging dan kentang yang telah direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai rata.
  5. Tambahkan gula dan garam secukupnya..
  6. Siap dinikmati bersama sayur bayam bening.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Sambal goreng daging sapi jarang muncul dalam menu sehari-hari. Hari lebaran itu biasanya yang ada di meja makan menunya "tetap" : Kari Ayam, Sop Ayam Makaroni, Buras, Ketupat, Perkedel Kentang, dan Sambal Goreng Daging Sapi iniiiiiiii ^_^. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.

Get Latest Recipe : HOME