Kacang Tojin Goreng Renyah #BikinRamadanBerkesan

Bahan Membuat Kacang Tojin Goreng Renyah #BikinRamadanBerkesan

1. 1 Kg Kacang tojin.
2. 5 siung bawang putih dihaluskan.
3. 10 siung bawang putih di iris iris.
4. 5 lembar daun jeruk.
5. 500 ml Minyak goreng.
6. 2 Liter air untuk merendam kacang.
7. secukupnya Garam.
8. Royco secukupnya (Bila perlu).

Langkah Memasak Kacang Tojin Goreng Renyah #BikinRamadanBerkesan

1. Panaskan air 2 liter, masukkan bawang putih yang dihaluskan, garam dan royco secukupnya dan daun jeruk 5 lembar..
2. Tunggu air panas hingga menggelegak, matikan api kompor lalu masukkan kacang ke dalam rebusan air tadi..
3. Rendam selama kurang lebih 45 menitan hingga air panas berubah menjadi hangat ataupun dingin..
4. Sambil menunggu kacang direndam, goreng bawang putih hingga harum dan kecoklatan. lalu tiriskan..
5. Kalau sudah dingin kacang nya, panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng sampai kecoklatan..
6. Kalau sudah matang tiriskan kacang, tambahkan garam, royco secukupnya. siap dihidangkan simple kan bu ibu😋.

Get Latest Recipe : HOME