Bahan Membuat Sambel Goreng Kentang
- 5 buah kentang ukuran besar.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 lembar daun jeruk.
- 12 cabe keriting.
- 1/2 buah Tomat.
- 1 buah sereh.
- Daun bawang.
- Bumbu.
- secukupnya Gula merah.
- 1 sdm Gula putih.
- secukupnya Masako.
Langkah Memasak Sambel Goreng Kentang
- Kupas dan potong² kentang seperti dadu lalu cuci bersih.
- Cuci bersih duo bawang, daun bawang,cabe keriting,daun jeruk, dan tomat.
- Blender halus duo bawang, cabe keriting, dan tomat.
- Goreng terlebih dahulu kentang,setelah kentang matang tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun jeruk dan sereh, dan masukan gula merah, gula putih,masako. Aduk² hingga tercampur rata.
- Masukan kentang dan aduk² lagi hingga merata lalu test rasa. Setelah matang masukan irisan daun bawang, aduk² lagi dan sajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng.
Get Latest Recipe : HOME