Bahan Membuat Kacang Tojin/ kacang goreng klasik simple empuk
- 1 kg kacang tanah kupas, saya pilih yg kecil2, lebih enak.
- 1 bulatan bawang putih/ kurleb 10 siung bawang putih setara 80-100 gram.
- Secukupnya garam kurleb 1 sdm.
- 1 sdt Penyedap / Royco rasa ayam.
Langkah Memasak Kacang Tojin/ kacang goreng klasik simple empuk
- Rendam kacang tanah kupas dengan air mendidih kurleb 5 menit supaya bersih dan jadi empuk, tiriskan..
- Haluskan bawang putih dengan garam, tambahkan penyedap aduk sampai rata dengan kacang,.
- Langsung goreng kacang supaya tidak menghitam, dengan api sedang ya bun, goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan supaya gak terlalu berminyak..
- Tarra.. jadi deh...
Get Latest Recipe : HOME