Sambal Goreng Kentang

Bahan Membuat Sambal Goreng Kentang

  1. 500 Gram Kentang.
  2. 5 Siung Bawang Putih.
  3. 6 Siung Bawang Merah.
  4. 5 Buah Lombok Merah.
  5. 2 Buah Lombok Rawit.
  6. 6 Buah Kemiri.
  7. 1 Ruas Jahe.
  8. 2 Lembar Daun Jeruk.
  9. 2 Sendok Teh Garam.
  10. 2 Sendok Makan Gula.
  11. 300 Gram telur puyuh.

Langkah Memasak Sambal Goreng Kentang

  1. Potong-potong kentang bentuk dadu, goreng setengah matang lalu sisihkan..
  2. Haluskan Bumbu:Bawang Putih,Lombok besar,Lombok Rawit,jahe dan kemari..
  3. Tumis Bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk,garam dan gula,aduk sampai rata baru masukkan Kentang,telur puyuh aduk rata dan biarkan sampai matang..
  4. Sambal Goreng Kentang sajikan dalam piring penyajian..

Get Latest Recipe : HOME