Kacang tojin Gurih Resep kacang tojin renyah sangat mantap disajikan ketika lebaran. Lihat juga resep Kacang bawang (Kacang Tojin) enak lainnya! Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya.

Bahan Membuat Kacang tojin Gurih

  1. 2 kg kacang tanah kupas.
  2. 2 sachet santan kara (ukuran kecil).
  3. 2 bonggol bawang putih di iris2.
  4. segenggam Daun keruk.
  5. Garam royko secukupnya(aku tambah gula pasir 2sdm).
  6. Air utk merebus.
  7. Minyak goreng.

Langkah Memasak Kacang tojin Gurih

  1. Cuci kacang tanah kira kira 2-3 kali bilas lalu tiriskan.
  2. Didihkan air,santan,garam,royco,2sdm gula pasir,setengah irisan bawang putih dan setengah daun jeruk.setelah mendidih masukkan kacang tanah matikan kompor biarkan kacang terendam selama kurang lbh 30 mnt..
  3. Setelah 30 menit tiriskan.
  4. Goreng terlebihdulu irisan bawang putih yg utk taburan, setelah itu baru menggoreng kacang.
  5. Untuk daun jeruk yg sdh ikut direbus aku gak gunain lg krn hijaunya sdh kurang bagus.so aku gunain daun jeruk yg masih fresh yg digoreng sebentar..

Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Kacang panjang tumbuh baik pada lahan yang bertanah latosol atau lempung berpasir, gembur. Kacang khas Sulawesi Selatan ini, memiliki ciri khas tersendiri. Ingin membuat kacang langkose dengan cita rasa yang berbeda, Owner Kendzafood Ratih Thamrin pun memadukannya dengan daun. Kacang tanah bisa menjadi camilan yang enak di waktu santai.

Get Latest Recipe : HOME