Sambal Goreng Daging dan Kentang Seperti saya tulis di atas banyak variasi resep Sambal Goreng Kentang Hati dan setiap versi tentunya unik dan lezat, tergantung. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.

Bahan Membuat Sambal Goreng Daging dan Kentang

  1. 1/4 kg daging sapi (rebus dgn metode 5.30.7 dan dipotong kecil2) (lihat resep).
  2. 1 buah kentang ukuran besar (potongi kotak2 dan goreng).
  3. 1 batang daun bawang pre (potongi 2 cm).
  4. 2 sdm minyak goreng.
  5. 1/2 gelas belimbing air.
  6. Bumbu Halus:.
  7. 6 siung bawang merah.
  8. 4 siung bawang putih.
  9. 11 batang cabe rawit.
  10. 8 batang cabe keriting.
  11. 2 biji kemiri.
  12. Bumbu Pelengkap:.
  13. 1 sdm gula merah sisir.
  14. 1 sdt peres garam kasar.
  15. 1/4 sdt peres kaldu bubuk.

Langkah Memasak Sambal Goreng Daging dan Kentang

  1. Blender semua bahan bumbu halus! Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus sampai agak kering..
  2. Tambahkan air, daging, dan masukkan bumbu pelengkap! Aduk-aduk sampai semua bumbu pelengkap larut dan mendidih..
  3. Masukkan kentang goreng. Aduk-aduk sampai air menyusut. Tambahkan irisan daun bawang prei..
  4. Tes rasanya terlebih dahulu! Jika sudah pas dan daun bawangnya sudah agak layu, matikan api kompor. Sambal goreng siap dihidangkan! Selamat menikmati 😁 ditunggu foto recooknya....

Usahakan minyak yang kamu pakai merendam semua kentang supaya Memang butuh kesabaran dan ketelatenan untuk membuat sambal goreng ati yang nikmat. Kamu mesti telaten mengaduk masakan hingga bumbu. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Cara Membuat Sambal Goreng kentang Yang Mudah Dan Praktis. Langkah pertama siapkan penggorengan dengan api sedang dan beri minyak goreng secukupnya.

Get Latest Recipe : HOME