Kacang Tojin padang

Bahan Membuat Kacang Tojin padang

1. 500 gr kacang kupas.
2. 2 btg daun seledri.
3. 2 sdm bawang merah goreng (sy skip).
4. bumbu halus.
5. 8 siung bawang putih.
6. secukupnya garam.
7. air utk merebus.

Langkah Memasak Kacang Tojin padang

1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci bersih kacang, Didihkan air angkat lalu rendam kurleb 10menit saring hingga kering.
3. Masukkan bumbu halus rendam selama 2 dua jam tutup.
4. Panaskan minyak goreng dgn api sedang aduk rata angkat saring alasi dgn kertas.
5. Goreng daun seledri hingga kering tiriskan setelah dingin hancurkan dan satukan dgn kacang yg sdh agak dingin.
6. Masukkan dalam wadah kedap udara agar awet kriuknya.

Get Latest Recipe : HOME