Resep kacang tojin renyah sangat mantap disajikan ketika lebaran. Lihat juga resep Kacang bawang (Kacang Tojin) enak lainnya! Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya.
Bahan Membuat Kacang tojin gurih
- 1 kg kacang kupas.
- 10 siung bawang putih (haluskan).
- 4 siung bawang merah (haluskan).
- Secukupnya garam.
- 1 sachet santa kara.
- Secukupnya air.
- 6 siung bawang putih (iris).
- Secukupnya daun seledri cincang (parsley).
Langkah Memasak Kacang tojin gurih
- Siapkan bahan2.
- Masak air, santan, garam, duo bawang (yg sudah dihaluskan) sampai mendidih..
- Matikan api, masukkan kacang tanah dan irisan bawang putih, lalu rendam 2-3 jam.
- Tiriskan.
- Goreng sampai matang di api sedang.
- Angkat, tiriskan dan sajikan.
Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Kacang panjang tumbuh baik pada lahan yang bertanah latosol atau lempung berpasir, gembur. Kacang khas Sulawesi Selatan ini, memiliki ciri khas tersendiri. Ingin membuat kacang langkose dengan cita rasa yang berbeda, Owner Kendzafood Ratih Thamrin pun memadukannya dengan daun. Kacang tanah bisa menjadi camilan yang enak di waktu santai.
Get Latest Recipe : HOME