Kacang tojin rasa kacang almont super renyah dan enak.
RESEP RAHASIA KACANG TOJIN KHAS PADANG ~ Cara Membuat Kacang Tojin Yang Renyah Gurih Dan Enak.
COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran.
Bahan Membuat Kacang tojin renyah
- 1 kg kacang tanah kupas.
- 1 bonggol bawang putih, kupas dan pasrah.
- Garam.
- Kaldu jamur.
Langkah Memasak Kacang tojin renyah
- Didihkan air dalam panci, kira kira sampai kacang terendam semua. Setelah air mendidih matikan api. Baru dimasukkan kacang bersama 2sdm garam. Diamkan minimal 30 menit.
- Sambil menunggu kacang yg didiamkan, bisa menggoreng bawang putih yg telah di pasrah. Goreng sampai kuning kecoklatan, jgn sampai gosong.
- Selanjutnya, goreng kacang yg telah direndam tadi, setelah ditiriskan dahulu. Masukkan kacang dalam minyak yg banyak, gunakan api tanggung sambil diaduk terus.
- Jaga gorengan kacang jangan sampai gosong. Bila sudah pas kecoklatan, bisa diangkat dan diamkan sampai minyak turun. Atau bisa ditaruh pada tisu serap minyak.
- Setelah dingin, bisa disimpan dalam wadah kedap dan tertutup. Bisa bertahan lebih lama, maksimal sebulan 👍.
Kacang tanah sering dijadikan bahan utama beberapa Bunda saat bikin masakan. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Hari Raya Lebaran Idul Fitri Dengan Sajian Khas NCC. Aneka olahan kacang di Indonesia sudah sangat berkembang bahkan di Indonesia telah ada industry besar yang mengolah kacang. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Cara buat kacang bawang empuk renyah ini cukup sederhana dan praktis, sehingga tidak perlu banyak menyediakan berbagai macam bumbu bumbu.
Get Latest Recipe : HOME