Bahan Membuat Puding Santan
- 1 bungkus agar-agar (swallow).
- 800 ml air.
- 20 gr gula merah.
- 4 sdm gula pasir (optional, sesuaikan dgn selera manis masing2).
- 65 gr santan kemasan (kara segitiga).
- sejumput garam.
Langkah Memasak Puding Santan
- Masukkan air, agar-agar, gula merah yg sudah diiris tipis-tipis, gula pasir, dan sejumput garam ke dalam panci..
- Nyalakan api sambil diaduk hingga bubuk agarnya merata dengan air..
- Setelah merata, tambahkan santan, lalu aduk terus hingga santannya merata dan airnya mendidih..
- Setelah mendidih, tuangkan agar-agar ke dalam wadah, dan diamkan hingga agar-agar tidak panas lagi. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas..
- Sajikan saat dingin lebih nikmat!.
Get Latest Recipe : HOME