Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

10 buah tahu coklat.
5 buah wortel, serut.
1 buah kol ukuran sedang, iris tipis.
2 batang daun bawang, potong-potong.
1 sdm saus seafood.
1 sdt gula.
1 sdt garam.
1/2 sdt merica bubuk.
10 buah cabe keriting, cincang kasar (atau bisa diganti cabe rawit sesuai selera).
100 g tepung terigu.
1 sdt garam.
1/2 sdt merica.
secukupnya air.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

Tumis daun bawang dan cabe, masukkan saus seafood..
Masukkan kol dan wortel, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan merica, masak sampai sayur matang. Koreksi rasa..
Belah tahu, isi dengan isian sayuran. Lakukan sampai habis..
Buat adonan celupan, aduk rata semua bahan, beri air sambil diaduk sampai adonan setengan mencair..
Masukkan tahu yang sudah diisi, baluti sampai rata kemudian goreng sampai garing. Angkat..

Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.

Get Latest Recipe : HOME