Chicken Egg Roll Because seriously, who doesn't love a crispy, hot, savory egg roll or crispy spring roll? Great egg rolls without all the work for those after work meals. (of which I need often) Leave the chicken out for vegetarian egg rolls or substitute shrimp for seafood eggrolls. Place an egg roll wrapper on a clean surface in a diamond shape.

Bahan Membuat Chicken Egg Roll

  1. 1/4 ayam fillet.
  2. 4 siung Bawang putih.
  3. Garam.
  4. Gula pasir.
  5. Kaldu ayam.
  6. Kaldu jamur.
  7. Lada 1/4 sdt (krn untuk anak juga).
  8. 1 1/2 sdm Saus tiram.
  9. 1 sdt Kecap asin.
  10. 2 sdm Tepung tapioka.
  11. Adonan kulit telur.
  12. 1 butir Telur.
  13. 3 sdm Tepung terigu.
  14. Air matang.
  15. Garam.
  16. Kaldu ayam.
  17. Mentega cair 1sdm atau bisa diganti dg minyak sayur.

Langkah Memasak Chicken Egg Roll

  1. Blender ayam fillet, bawang putih, garam, gula, kaldu-kalduan, tepung tapioka, lada, saus tiram, kecap asin. Ditunggu sampai halus. Jika sudah tercampur pindahkan ke wadah lain..
  2. Siapkan adonan kulit telur, masukkan tepung, telur, air garam kaldu, campur jadi satu, masukkan minyak. Jika ada yg menggumpal, disaring dulu. Kemudian panaskan teflon, olesi sedikit minyak, tuang adonan, kalau aku 2-3x sendok sayur biar engga tipis bgt kulitnya. Jika sudah tidak terlihat adonan yg msh basah, lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis..
  3. Tunggu hingga donan kulit telurnya sudah dingin. Siapkan tempat yg lebar, taruh kulit telur lalu isi dgn adonan ayam, ratakan keseluruh permukaan, beri jarak 3cm diseluruh pinggir permukaan (tidak perlu diberi adonan ayam), lalu lipat pinggirnya kanan kiri, lalu gulung dari bawah. Bisa dilapisi daun pisang/ alumunium foil agar lebih rapi, disini aku langsung masukkan ke kukusan yg sdh aku lapisin plastik agar tidak lengket..
  4. Kukus 20-30 menit. Tunggu dingin, baru dipotong serong, lalu siap untuk digoreng! Selamat mencoba ☺.

Chicken Egg Rolls - a great and simple recipe for delicious chicken egg rolls. Regardless of why an egg roll is called an egg roll, the simple truth is that egg rolls are delicious and can be filled with. These baked chicken egg rolls are so easy to make! Wonton wrappers are stuffed with shredded chicken I rarely buy egg roll wrappers because I almost never use them all up before they get stale. Transfer completed egg roll to a baking sheet, seam side down, and continue with remaining egg rolls.

Get Latest Recipe : HOME