Tahu Jeletot Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 24 buah tahu coklat/kulit, belah sedikit untuk memasukkan isian.
  2. 🍲Bahan Isian Tahu.
  3. 300 gr toge, cuci bersih.
  4. 10 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 5 buah cabe rawit merah, atau sesuai selera tingkat pedasnya.
  7. Sedikit seledri dan daun bawang, iris tipis.
  8. Secukupnya garam, gula, lada, dan kaldu.
  9. Sedikit minyak goreng.
  10. 🍲Bahan Adonan Tepung.
  11. 5 sdm tepung terigu.
  12. 2 sdm tepung beras.
  13. 1 sdm tepung sagu tani.
  14. 3 siung bawang merah.
  15. 5 siung bawang putih.
  16. 1 sdt ketumbar.
  17. 1 sdt lada.
  18. Secukupnya garam, gula, kaldu.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Isian tahu: blender bawang dan cabe, tumis sampai harus, masukkan toge yang sudah dicuci, beri garam gula lada dan kaldu. Tes rasa. Masak hingga matang..
  2. Siapkan tahu yang sudah diiris untuk isian, masukkan toge ke dalam tahu secukupnya (saya 1sdt), ulangi sampai tahu habis..
  3. Bahan adonan: Masukkan semua tepung ke dalam wadah, tuang bawang merah putih ketumbar dan lada yang sudah diblender. Beri air secukupnya, garam gula lada dan kaldu. Aduk sampai rata dan teksturnya pas sesuai keinginan. Goreng..

Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.

Get Latest Recipe : HOME