Bahan Membuat Tahu jeletot Ala Abang abang
- 1 Bahan & bumbu.
- 10 potong Tahu goreng.
- Wortel.
- Mie bihun putih / toge.
- Cabe kriting atau rawit sesuai selera pedas masing masing.
- 2 siung Bawang putih.
- secukupnya Garem.
- Penyedap rada.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Merica bubuk.
- Bahan 2 & bumbu.
- Terigu.
- secukupnya Air.
- 10 butir kerumbar.
- 5 biji merica.
- 2 siung Bawang putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tahu jeletot Ala Abang abang
- Buat adonan terigu dan ulek atau blender bumbu satuin dg terigu lalu campurkan air sampai benar2 bercampur jangan terlalu kental atau encer biar gak menggumpal saat di goreng..
- Ulek atau blender bumbu. Rendam mie bihun dg air panas sampe mie bihun lemas lalu aduk bumbu jadiin satu.
- Masukan mie bihun kedalm tahu dan celupkan ke adonan lalu goreng di bulak balik pelan jangan sampe gosong..
Get Latest Recipe : HOME