Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini ternyata sangat banyak lho. Masukan isian toge tahu kedalam kulit tahu nya.
Bahan Membuat Tahu jeletot (Tajel)
- 1 kg Tahu.
- 3 siung baput.
- 5 siung bamer.
- 3 batang daung bawang.
- Secukupnya wortel parut.
- Secukupnya kubis parut.
- 15 cabai kecil merah (sesuai selera).
- 5 cabai kecil hijau (sesuai selera).
- Secukupnya toge.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gulpas.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya tepung terigu (tepung sasa original).
- Secukupnya telur.
- Secukupnya BP.
Langkah Memasak Tahu jeletot (Tajel)
- Iris tahu menjadi persegi 10x10 (sesuai selera) goreng hingga kering. Tiriskan. Setelah itu ambil isi tahu untuk dicampurkan ke tumisan.
- Siapkan baput, bamer, gulpas, garam, cabai haluskan (bisa ditambahkan lada) haluskan lalu tumis.
- Masukkan wortel, kubis, toge dan isi tahu sampai layu dan matang kemudian masukkan daun bawang. Matikan biarkan dingin.
- Tumisan masukkan ke dalam tahu lakukan berulang sampai habis. Balutkan kedalam telur kocok dan campur dengan tepung yang sudah di beri air dan BP lalu celupkan lagi ke telur dan ketepung lagi. Lalu goreng hingga krispy.
Tahu Jeletot Taisi adalah camilan gorengan kekinian yang terbuat dari tahu isi pedas. Informasi Peluang Bisnis Franchise / Kemitraan TAHU JELETOT TAISI. Description from Developer: Mendengarkan resep tahu jeletot bahan tahu jeletot cara membuat tahu jeletotResep On this page you can download RESEP TAHU JELETOT and install on Windows PC. Cara Membuat Tahu Isi Hot Jeletot atau Gehu Khas Bandung [ Ide Jualan ]. Setelah warnanya kecoklatan dan matang, angkat tahu dan tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME