Tahu Jeletot Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 1 bks Tahu Coklat.
  2. 1 bh Kol Ukuran Kecil.
  3. 2 bh Wortel Ukuran Sedang.
  4. Secukupnya Garam.
  5. Secukupnya Tepung Serba Guna.
  6. Secukupnya Air.
  7. Bumbu Halus :.
  8. 6 bh Bawang Merah.
  9. 3 bh Bawang Putih.
  10. 15 bh Cabe Rawit (Sesuai selera).

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Goreng tahu coklat hingga matang, lalu tiriskan. Lubangi atau robek tahu coklat di satu bagian dan keluarkan isi nya dg sendok lalubtaroh di dalam wadah..
  2. Cuci bersih wortel dan potong ukuran korek api. Rendam tauge dg air hangat selama 2menit lalu tiriskan..
  3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga wangi. Lalu masukan wortel dan tauge juga garam secukupnya dambil koreksi rasa hingga matang lalu angkat dan taroh di wadah isi tahu..
  4. Aduk rata seluruh bahan di dalam mangkok..
  5. Masukan adonan ke dalam tahu satu persatu, jangan terlalu penuh ya nanti takut jebol..
  6. Siapkan tepung serbaguna di dalam mangkok dan brri air secukupnya, kalau mau garing di bikin kentel ya dan sebaliknya. Celupkan tahu yg udah disi ke dalam adonan tepung lalu goreng..
  7. Goreng hingga matang dan berwarna emas kecoklatan, lalu angkat. Tahu siap di nikmati..

Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.

Get Latest Recipe : HOME