Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Bahan Membuat Tahu jeletot
- 10 pcs tahu kulit. Belah satu sisi.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 10 buah cabai rawit.
- Kol.
- Wortel.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Penyedap.
- Minyak goreng.
- Adonan tepung:.
- 4 sdm Tepung terigu.
- 2 sdm Tepung beras.
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Tahu jeletot
- Isian tahu : Kol dan wortel di potong kecil-kecil. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu ditumis.
- Koreksi rasa isian tahu dengan garam gula dan penyedap rasa. Tambahkan irisan cabai rawit ke dalam tumisan..
- Masukkan isian tahu ke dalam tahu yang telah dibelah. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung. Goreng hingga warna kuning keemasan..
Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.
Get Latest Recipe : HOME