Tahu Jeletot Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 10 buah tahu pong.
  2. Bahan isi:.
  3. 100 gr tauge (cuci bersih).
  4. 1 batang wortel (cuci bersih, parut).
  5. Bumbu halus:.
  6. 10 cabai rawit setan (sesuai selera).
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 1/2 sdt merica halus.
  9. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur/ ayam/ sapi.
  10. Bahan pelapis:.
  11. 5 sdm tepung terigu protein rendah (hanya itu stok di rumah).
  12. Secukupnya air es.
  13. Secukupnya garam, merica bubuk.
  14. Tambahan:.
  15. Minyak goreng (untuk menumis dan menggoreng).

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Membuat isian tahu: panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tauge dan kol. Beri bumbu. Tes rasa. Sisihkan..
  2. Potong atas tahu pong. Beri isian. Saya padatkan isinya😬.
  3. Campur semua bahan pelapis, kekentalan sesuai selera..
  4. Celupkan tahu ke bahan pelapis pakai penjepit untuk bagian yg dipotong terlebih dahulu. Baru celup semua bagian tahu..
  5. Goreng tahu pada minyak goreng yg sebelumnya telah dipanaskan. Masak sampai kecoklatan dan crispy. Tiriskan..
  6. Tahu jeletot siap dinikmati. Pedas dan crispy, yummy 😍.

Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.

Get Latest Recipe : HOME