Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot.
Di Bandung, kita dapat dengan mudah menemukan menu satu ini.
Bahan Membuat Lumpia tahu jeletot (Mudah) #BikinRamadanBerkesan
- Bahan Isi :.
- 4 bh tahu.
- iris Daun bawang.
- 6 bh cabe rawit.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- Penyedap rasa sckpnya.
- (Isi Bole ditmbahkan apa saja sesuai selera ya moms).
- Bahan kulit :.
- Kulit lumpia udh jdii beli di pasar.
Langkah Memasak Lumpia tahu jeletot (Mudah) #BikinRamadanBerkesan
- Hancurkan tahu pke tangan aja..
- Ditmpat lain haluskan bawang merah+putih terakhir cabe rawit tp tumbuk kasar aja ya jgn halus bgt..
- Tumis bumbu yg dihaluskan td msukkan tahu+gula+garam+penyedap rasa+daun bawang. Tes rasa. Kalo dirasa udh pas matikan kompor..
- Ambil kulit lumpia, taruh isian yg sdh ditumis td kemudian lipat gulung seperti bntuk risoles ya. Lakukan smpai isian habis..
- Panaskan minyak kemudian goreng sampai kecoklatan..
- Nb : saya ga pke perekat buat nempelin kulitnya ya moms, bgi yg tkut nnti isian kluar bisa pakai putih telur ya..
- Angkat siap disajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Ini adalah peluang usaha makanan ringan yang bisa dijalankan oleh. Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum?
Get Latest Recipe : HOME