Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Bahan Membuat Tahu jeletot
- 10 buah tahu pong/tahu segitiga.
- 100 gr toge.
- 1 batang wortel.
- 2 siung bw.merah.
- 2 siung bw.putih.
- 6 biji rawit setan.
- 4 biji cabe keriting.
- secukupnya Gula garam, air.
- Tepung pelapis :.
- 5 sdm tepung serbaguna.
- 1 sdm terigu serbaguna.
Langkah Memasak Tahu jeletot
- Uleg halus duo bawang dengan cabe2an. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan wortel. Oseng2 sebentar lalu beri air sedikit, masak sampai wortel setengah empuk lalu masukkan toge. Masak sebentar lalu angkat. Sisihkan..
- Bikin tepung pelapis, beri air secukupnya. Jgn terlalu encer atau terlalu kental..
- Belah tahu lalu beri isian. Setelah itu lapisi tepung pelapis lalu goreng sampai kecoklatan. Siap dinikmati..
Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.
Get Latest Recipe : HOME