Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Bahan Membuat Tahu jeletot
- 1 bungkus tahu kopong isi 10 buah.
- 2 buah Wortel.
- secukupnya Kol iris tipis.
- 1 buah Daun bawang.
- secukupnya Seledri.
- 5 buah Cabe rawit iris bisa lebih.
- Bumbu halus:.
- 5 buah Cabe rawit merah bisa lebih.
- 3 siung Bawang putih.
- 3 siung Bawang merah.
- 1/2 sdt Merica bubuk.
- secukupnya Penyedap.
- Garam.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bahan tepung:.
- Tepung serbaguna sasa.
Langkah Memasak Tahu jeletot
- Iris kol,wortel,Daun bawang,saledri dan cabe rawit sisihkan.
- Ulek bumbu bawang putih bawang merah dan cabe..
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan cabe iris dan sayuran tumis sampai layu.tambahkan merica bubuk,penyedap dan garam tes rasa..
- Setelah selesai menumis tunggu sampai tidak terlalu panas,lalu masukan sayuran k dalam tahu dengan cara membelah setengah bagian tahu..
- Bumbu serbaguna Sasa beri air jangan terlalu encer.
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng semua tahunya setelah kecoklatan angkat dan tiriskan,,,enak dimakan hangat2.
Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.
Get Latest Recipe : HOME