Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Tahu Jeletot Taisi adalah camilan gorengan kekinian yang terbuat dari tahu isi pedas.
Bahan Membuat Tahu jeletot bakso
- 10 buah Tahu pong ±.
- Toge, wortel, kubis secukupnya (masing-masing ½ ons).
- 1 ons Cabai rawit.
- Minyak goreng secukupnya (untuk menumis dan menggoreng).
- Penyedap rasa/ garam.
- Tepung serbaguna.
- secukupnya Air.
- 1 buah Bawang merah dan bawang putih masing masing.
- 10 butir Bakso daging.
Langkah Memasak Tahu jeletot bakso
- Cuci toge wortel dan kubis (wortel dan kubis dipotonga dadu/lonjong). Sayurannya bisa sesuai selera. Lalu potong bakso menjadi 4 bagian..
- Panaskan 3sdm sendok makan masukkan cabai tumis sampai harum lalu masukkan bakso dan sayuran tambahkan sedikit garam atau penyedap rasa. Tumis sampai setengah matang..
- Setelah itu lubangi pinggiran tahu dan masukkan bahan yang sudah ditumis. Lakukan hingga bahan habis.
- Masukkan tepung serbaguna 250gr dan tambahkan 2sdm gandum agar tidak terlalu asin (boleh tidak ditambah gandum) lalu tambahkan air aduk jangan sampai terlalu kental dan terlalu cair. (sembari membuat adonan panaskan minyak).
- Setelah minyak panas masukkan tahu yang telah dilumuri adonan tepung. Goreng hingga kecoklatan.
- Tahu jeletot bakso siap dihidangkan. Selamat mencoba!.
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Последние твиты от Baso Jeletot (@baso_jeletot). Sebenarnya Tahu Jeletot menggunakan tahu dengan isi kosong atau tahu sumedang bentuknya agak besar kemudian diisi dengan sayuran atau bahan bahan lainnya ditambah tentunya cabe yang pedas. Dari mulai baso aci, tahu bakso, bakso udang, hingga rendang ayam daging bisa kamu dapatkan di Tokopedia.
Get Latest Recipe : HOME