Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Bahan Membuat Tahu jeletot
- 1 bks tahu goreng (isi 10).
- 200 gr terigu.
- Toge.
- Kol.
- Daun bawang.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Lada.
- Ketumbar.
- 10 Cabe rawit merah.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tahu jeletot
- Untuk isian :haluskan cabe rawit merah dan campurkan toge, irisan kol, irisan daun bawang, lada, penyedap rasa, garam, dan 3 sdm terigu, aduk rata beri sedikit air (koreksi rasa).
- Belah tengah tahu untuk dimasukan isian...masukan isian secukupnya..sisihkan.
- Untuk adonan kulitnya...campurkan terigu,lada,ketumbar, garam, penyedap rasa...beri air aduk rata jng terlalu encer (cek rasa ya mam).
- Celupkan tahu yg sudah diisi, ke adonan kulit, goreng hingga kecoklatan...angkat dan siap di sajikan untuk hidangan berbuka..
Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.
Get Latest Recipe : HOME