Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Bahan Membuat Tahu jeletot
- 10 tahu putih.
- 1 bks tepung bumbu sajiku.
- 1 bks bihun jagung.
- 8 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 20 cabe rawit merah.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah Memasak Tahu jeletot
- Goreng dulu tahu sampai kuning lalu tiriskan...
- Rebus bihun 5 menit saja lalu tiriskan,, blender bawang merah bawang putih dan rawit sampai halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang,lalu masukam bihun aduk sampai tercampur masukam penyedap rasa royco,icip rasa jika sudah pas angkat dan dinginkan.
- Mulai robek atas tahu sedikit saja lalu dorong dgn jari telunjuk agar bisa kebawah,masukan bihunnya.
- Lalu campur tepung bumbu dgn air,jgn terlalu cair ya, kl saya pas diwajan saya siramin jg pake sendok kecil biar agak tebal hehehe.. Masak sampai matang deh.
Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.
Get Latest Recipe : HOME