Tahu Jeletot Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 15 tahu Bandung -goreng sampai berkulit lalu pisahkan isinya.
  2. 1 labu siam ukuran sedang-parut.
  3. 1 sdt kaldu jamur.
  4. 1 sdm bon cabe level 15.
  5. secukupnya Garam.
  6. Keju mozarela secukupnya, potong sesuai selera.
  7. Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng.
  8. Bumbu Halus:.
  9. 6 bawang merah.
  10. 3 bawang putih.
  11. 8 cabe rawit.
  12. 12 cabe keriting.
  13. Bahan Kulit :.
  14. secukupnya Tepung bumbu serbaguna.
  15. secukupnya Air.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Siapkan bahan,kerok bagian isi tahu untuk ditumis dgn labu. Panaskan mintak, tunis bumbu halus sampai wangi, masukkan labu parut dan isi dalaman tahu, beri kaldu,bon cabe dan garam, masak hingga matang dan kering..
  2. Dinginkan bahan isian yg sdh ditumis, siapkan keju mozarela dan potong2 sesuai selera. Masukkan bahan isian dan keju mozarela ke dalam tahu. Lakukan sampai tahu habis..
  3. Panaskan minyak, siapkan bahan kulit, masukkan tahu ke adonan kulit,lalu goreng sampai kecoklatan..
  4. Angkat, dan tahu jeletot siap dinikmati..

Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.

Get Latest Recipe : HOME