Tumis Tahu Jeletot

Bahan Membuat Tumis Tahu Jeletot

1. 1 buah tahu putih besar.
2. 1 batang daun bawang.
3. 5 lembar kol.
4. 1 buah tomat merah, potong2.
5. Minyak.
6. Air matang.
7. Bumbu.
8. 3 siung bawang putih.
9. 3 siung bawang merah.
10. 5 buah cabai merah keriting, iris.
11. 10 buah rawit merah, iris.
12. Garam.

Langkah Memasak Tumis Tahu Jeletot

1. Iris tahu putih menjadi beberapa bagian. Taburi garam. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan..
2. Tumis duo bawang dengan minyak panas hingga harum dan kecoklatan, masukkan irisan cabai. Tambahkan tomat, lalu daun bawang. Beri sedikit air, masak sebentar sampai tomat melunak..
3. Masukkan tahu putih, lalu kol. Beri garam. Masak hingga matang. (Air bisa ditambah sesuai selera jika ingin lebih berkuah). Koreksi rasa. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME