Tahu Jeletot Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 8 tahu.
  2. Bahan isi.
  3. 2 lembar kol.
  4. 1 wortel.
  5. 250 gr toge.
  6. 1 btg daun bawang.
  7. 7 cabe rawit.
  8. 2 bawang merah.
  9. 1 bawang putih.
  10. Secukupnya Lada bubuk.
  11. Secukupnya ketumbar bubuk.
  12. Secukupnya garam.
  13. Bahan luar.
  14. 12 sdm tepung terigu.
  15. 3 sdm tepung tapioka.
  16. 3 sdm tepung beras.
  17. Secukupnya ketumbar.
  18. Secukupnya garam.
  19. Secukupnya kaldu bubuk.
  20. Secukupnya kunyit bubuk.
  21. Secukupnya air.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Potong tahu menjadi 2 lalu goreng. 8 tahu menjadi 16. Setelah digoreng keluarkn isi tahu dan sisihkan.
  2. Cuci bersih semua sayuran. Lalu iris kol, wortel, bawang dan daun bawang..
  3. Haluskan cabe, bawang putih kemudian tumis sampai harum lalu masukkan irisan wortel, kol dan toge, juga isian tahu. Aduk aduk hingga layu. Tambahkan garam, lada dan ketumbar. Aduk2 sampai rata.
  4. Setelah isian matang, isi ke tahu seperti digambar.
  5. Lalu campurkan semua bahan luar. Lalu tahu yg sudah diberi isian dicelupkan ke bahan luar. Kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat jika sudah matang. Siap disajikan dan selamat menikmati😋.

Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.

Get Latest Recipe : HOME