Tahu Jeletot isi Keju

Bahan Membuat Tahu Jeletot isi Keju

1. 20 buah tahu sumedang.
2. 1/4 kol.
3. 1 batang daun bawang.
4. 2 buah wortel.
5. 1 bks tauge.
6. Secukupnya keju leleh.
7. Minyak untuk menggoreng.
8. Garam,gula,merica.
9. 1 sachet Tepung serbaguna.
10. Bumbu halus.
11. 5 siung bawang putih.
12. Sesuai selera cabe rawit.

Langkah Memasak Tahu Jeletot isi Keju

1. Haluskan bawang putih dan cabe rawit, saya pisah karena mau sekalian masak sop..
2. Tumis bumbu halus, setelah harum, tambahkan sedikit air, masukkan wortel dahulu..
3. Setelah itu masukkan sayuran lainnya. Masak hingga sedikit layu. Tambahkan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa..
4. Potong dadu keju. Isikan tahu dengn sayuran dan keju..
5. Siapkan adonan tepung. Saya pakai tepung serbaguna. Baluri tahu dengan tepung. Goreng dalam minyak panas..
6. Setelah kecoklatan, sajikan hangat..

Get Latest Recipe : HOME