Lihat juga resep Perkedel Tahu isi mie & wortel enak lainnya! Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain. Tahu Jeletot Taisi Bagikanā¦ Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok dan Forum Pemuda Kreatif Anda penggemar makanan pedas?
Bahan Membuat Tahu jeletot isi mie simpel
- Bahan tahu:.
- 20 biji tahu putih.
- 1 bungkus tepung sajiku.
- 1 gelas kecil terigu biasa.
- secukupnya Air.
- Kaldu.
- Bahan isian :.
- 1 biji wortel kecil,potong korek api/parut.
- 2 biji mie biasa tanpa bumbu.
- 7 biji Cabe rawit.
- 5 biji Bawang merah.
- 1 biji Bawang putih.
- Garam.
- Kaldu.
- Kecap.
- Lada bubuk.
- 1 1/2 gelas Air.
Langkah Memasak Tahu jeletot isi mie simpel
- Tahu. : goreng tahu dengan api sedang hingga bagian kulit menjadi keras(warnanya emas kecoklatan) lalu sisihkan..
- Cabe dan bawang diulek dulu baru ditumis dengan api sedang cenderung kecil hingga harum aromanya lalu masukan wortel masak hingga layu baru masukkan air dan mie nya, setelah air mendidih masukkan sedikit2 garam, kaldu, lada dan kecap koreksi rasa, masak hingga air susut dan matang..
- Sobek bagian tengah tahu baru diisi dengan tumisan mie secukupnya, sisihkan..
- Buat adonan kulit terigu dengan mencampur tepung sajiku, terigu biasa air dan kaldu hingga rasa pas untuk tingkat keenceran sedang ya bun,ga encer ga kental, sisihkan.
- Panaskan minyak dgn api sedang, setelah minyak panas barulah tahu digoreng hingga warnanya emas kecoklatan..
- Siap dinikmatiš.
Tahu Isi Siapa sih yang ga kenal dengan makanan ini pasti lah semua orang udah pernah mencicipinya Cara Membuat Tahu Isi Bihun Yang Enak - Resep tahu goreng yang berisi bermacam sayuran mungkin saja telah jadi hal yang umum. Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas. Karena saking pedasnya julukan jeletot kemudian melekat pada camilan yang satu ini. Sebab jeletot adalah istilah bahasa Sunda yang mengartikan rasa sangat pedas dan juga menyengat lidah. Yuk, Cari Tahu Isi Tas Raisa!
Get Latest Recipe : HOME