Kue Kering Kacang memang sudah banyak dijual dipasaran.
Resep Kue Kacang - Liburan akhir pekan tidak melulu ke tempat wisata.
Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi.
Bahan Membuat Kue Kering Kacang Skippy
- 250 gr tepung terigu serba guna (segitiga biru).
- 90 gr gula halus.
- 125 gr selai kacang skippy creamy.
- 110 ml minyak goreng.
- 1 sdm susu bubuk indomilk.
- 1/2 sdt garam halus.
- 1 sdm margarin blueband.
- Bahan Olesan:.
- 2 butir kuning telur.
- secukupnya Kacang yang sudah dihancurkan.
Langkah Memasak Kue Kering Kacang Skippy
- Tuang gula halus, selai kacang skippy creamy, minyak goreng, susu bubuk, garam dan margarin dalam satu wadah....aduk rata....kocok dengan mixer kecepatan rendah asal tercampur rata.
- Masukan tepung terigu sedikit-sedikit sampai tercampur rata.
- Cetak adonan sesuai selera...kalau saya, adonan digiling dengan rolling pin sekitar 0.5 cm....selanjutnya dicetak dengan cetakan bunga...tata di loyang yang sudah dioles margarin tipis.
- Kalau bu Fatmah, adonan ditimbang @8 gr...bulatkan...tata di loyang yang sudah dioles margarin.
- Poles permukaan kue dengan kuning telor...taburi dengan kacang hancur.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat...selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- Angkat...dinginkan....masukan ke dalam stoples.... Alhamdulillah....jadi deh lebaran😅.
Resep Kue Kering Kacang adalah kue yang berbahan dasar yang rasanya gurih, sedikit empuk tapi renyah dan manis. My sister-in-law shared this kue skippy recipe with me and I really loved how they turn out. This blog post contains affiliate links. I earn a small commission when you. Kue kacang adalah jenis kue kering yang sering disajikan di hari spesial seperti lebaran idul fitri , hari raya keagamaan lainnya.
Get Latest Recipe : HOME