Tahu Jeletot Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. Tahu keropos.
  2. Bahan isian:.
  3. Kubis/kol.
  4. Wortel.
  5. Bumbu halus :.
  6. Bawang putih.
  7. Cabai.
  8. Bahan pelapis:.
  9. Terigu.
  10. Air.
  11. Bahan pelengkap:.
  12. Garam.
  13. Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Pertama kita buat isian terlebih dahulu. Potong potong wortel dan kubis/kol yang sudah dicuci. Kemudian, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kubis/kol dan wortel tumis bersama bumbu, masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sampai sesuai dengan selera. Tumis hingga layu dan matang..
  2. Siapkan tahu keropos. Belah tahu, lalu masukkan isian..
  3. Buat adonan untuk melapisi tahu. Campurkan terigu, air, garam, dan kaldu bubuk (tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental). Kemudian tahu yang sudah diberi isian tinggal dicelupkan ke adonan tepung, dan siap untuk digoreng..
  4. Goreng tahu sampai kuning kecoklatan, dan tahu jeletot siap disajikan.

Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.

Get Latest Recipe : HOME