Roti sobek kentang Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tak perlu beli, sarapan pagi dengan roti bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep Roti Sobek Kentang [Video] Sarapan Besok Pasti Jadi Lebih Spesial dengan Roti Sobek Kentang Keju Ini. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Bahan Membuat Roti sobek kentang

  1. 200 gr tepung trigu protinggi.
  2. 50 gr tepung trigu prosedang.
  3. 100 gr kentang kukus.
  4. 1 sdm susu bubuk.
  5. 5 gr ragi instan.
  6. 45 gr gula pasir.
  7. 1 btr telur.
  8. 50 ml susu cair/air.
  9. 35 gr margarin.
  10. 1/4 sdt garam.
  11. Isian.
  12. sesuai selera DCC, selai nanas, selai strobery, keju.

Langkah Memasak Roti sobek kentang

  1. Kukus kentang dan haluskan, sisihkan..
  2. Dalam wadah besar masukkan tepung, kentang, gula, ragi instan dan telur aduk rata. Kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis..
  3. Setelah adonan setengah kalis masukkan margarin dan garam, uleni sampai margarin menyatu sempurna. Kemudian dilanjutkan mengulen menggunakan mixer spiral sampai kalis elatis..
  4. Istirahatkan adonan 15-20 menit tutup plastik/serbet basah yg bersih. Setelah diistirahatkan ulen sebentar untuk membuang gas yg ada diadonan, kemudian bagi adonan mjd beberapa bagian. Punya sy ditimbang 30 gr. Rounding sampai permukaannya mulus. Tutup adonan agar tdk kering permukaannya dg plastik/serbet basah..
  5. Ambil satu adonan pipihkan dan beri isian sesuai selera.
  6. Bulatkan kembali adonan yg sudah diisi, tutup rapat agar tdk terbuka dan menyebabkan isian bocor saat dipangngang. Kemudian tata diloyang yg sudah disemir margarin. Istirahatkan lagi adonan sampai mengembang 2x lipat, jangan lupa ditutup. Lalu panggang adonan yg sudah diistirahatkan, panggang selama ±20 menit. Sy pake oven tangkring dg api sedang cenderung besar.Sebelum dipanggang semprot permukaannya dg susu cair. Setelah matang oles permukaan roti dg butter/margarin.

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus, resep empuk, resep roti lembut isi coklat, resep roti sobek kentang, resep roti manis lembut bogasari. Harga Roti Ubi Ungu Santan, Toko Roti Ubi Ungu, Toko Roti Ubi Ungu Cake, Harga Roti Sobek Kentang, Harga Roti Sobek Lembut, Harga Roti Sobek Manis, Kue Manis Gurih. Baca Juga : Resep Roti Sobek. Wassalam &salam hangat Nini s.vlog. Видео CARA MEMBUAT ROTI KASUR#ROTI SOBEK KEJU. Saya mula menggemari Roti Kentang sejak menikmati Roti Kentang yang disediakan panas panas di Carrefour Subang Jaya suatu ketika dulu.

Get Latest Recipe : HOME