Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Nah, dari pada penasaran langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Donat Sederhana yang Empuk dan mengembang seperti berikut ini.
Selanjutnya masukkan white coffe (saring dulu tanpa seduh), aduk rata terakhir masukkan minyak dan aduk sampai lembut.
Bahan Membuat Roti Goreng Empuk (no mixer, no egg, no timbangan)
- Bahan A (biang) :.
- 1 sdm fermipan.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 7 sdm air hangat.
- Bahan B:.
- 5 sdm munjung tepung terigu.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdm margarin (cairkan).
Langkah Memasak Roti Goreng Empuk (no mixer, no egg, no timbangan)
- Campur bahan A (biang) dalam wadah, aduk rata, diamkan selama 10 menit hingga berbusa dan mengembang.
- Campur semua bahan B dalam wadah yang berbeda, aduk rata.
- Masukkan bahan A ke dalam wadah adonan B, aduk rata, uleni hingga kalis.
- Tutup adonan dengan plastic wrap atau kain bersih. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
- Bagi adonan menjadi 5 atau 6, pipihkan, isi dengan coklat. Bentuk menjadi bola dengan cara dicubit bagian tepinya..
- Diamkan adonan yang telah terisi coklat selama 10 menit agar lebih mengembang.
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng adonan roti hingga coklat keemasan.
- Balik roti goreng satu kali saja apabila sudah berwarna coklat kermasan. Angkat lalu tiriskan..
Nah karena masih suka buat makanan yang menggunakan tepung panko, maka saya buatlah roti ini. Bingung kenapa roti buatan kita gagal mengembang atau kurang empuk? Mungkin ada kesalahan di prosedur pembuatannya. Resep Roti Tawar Open Top yang jadi Roti Goreng. Coba liat ke luar, ada tukang nasi goreng engga? 🤣.
Get Latest Recipe : HOME