Paha ayam memang lebih murah dan lebih mudah untuk diolah ketimbang dada.
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena Anda bisa mendapatkan lebih banyak daging dan sedikit kulit.
Dada ayam dibumbu mentega, bawang, dan saus tomat tak kalah lezat.
Bahan Membuat Dada Ayam Saos Tomato Nyusnyus Ala Bujang Tingting
- 500 gram Dada Ayam.
- 4 buah Tomato.
- 4 butir Bawang Merah.
- 4 butir Bawang Putih.
- 2 butir Kemiri.
- 2 helai Daun Salam.
- 1/2 ibujari Jahe Putih.
- 1 sdk teh Gula.
- 1 sdk teh Garam.
- 1/2 sdk teh Lada Putih Bubuk.
- 5 sdk makan saos Tomato.
- 3 sdk makan Kecap Manis.
- 1 sdk teh Penyedap Rasa.
- 100 ml Air Putih Hangat.
- 3 sdk makan Minyak Sayur.
Langkah Memasak Dada Ayam Saos Tomato Nyusnyus Ala Bujang Tingting
- Bersihkan dada ayam, buang kulitnya dan potong sesuai selera..
- Haluskan bumbu bawang merah, Bawang putih, Kemiri, dan Jahe..
- Potong Tomato sesuai selera dan sisihkan..
- Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam hingga harum..
- Kemudian Setelah tercium aroma harumnya bumbu beri sedikit Air dan masukkan potongan dada ayam..
- Tambakan kecap dan saos tomat beserta lada..
- Tutuplah dan tunggu kurang lebih 20 menit, setelah itu masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan potongan tomat..
- Tutup kembali dan tunggu kurang lebih 2 menit dan hidangan siap disajikan..
- Selamat Mencoba..
Di internet, dada panas bisa berarti asam lambung, jantung, dan cedera otot dada. Konsultas gastroenterologi hepatologi dari Rumah Sakit Pondok Indah (RSPI), dr Hendra Nurjadin Sp PD KGEH mengungkapkan, dada terasa panas adalah ciri khas dari naiknya asam. Lihat juga resep Menu Diet Enak Mudah (Dada ayam + brocolli rebus) enak lainnya! Masing-masing saos taoco punya tingkat keasinan yang berbeda. Ayam merupakan salah satu makanan favorit.
Get Latest Recipe : HOME