Dada Ayam Diet / Healthy Chicken Breast Menu Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Mana juga yang mengandung lemak paling sedikit? Paha atas ayam biasanya relatif lebih murah dibandingkan dengan dada ayam.

Bahan Membuat Dada Ayam Diet / Healthy Chicken Breast Menu

  1. [Dada Ayam / Chicken Breast].
  2. Dada ayam, sebelah.
  3. 1-3 siung Bawang Putih.
  4. Himsalt /jika tidak punya boleh garam biasa.
  5. Lada.
  6. Perasan Lemon.
  7. Olive Oil /jika tidak punya boleh minyak biasa tapi sedikit saja.
  8. [Mashed Potato].
  9. 1 buah Kentang.
  10. Himsalt /jika tidak punya boleh garam biasa.
  11. Lada.
  12. Susu Cair Low Fat.
  13. 1 siung kecil bawang putih.
  14. [Hard Boiled Egg].
  15. 1 butir Telur Ayam.
  16. [Veggie].
  17. 1 genggam Brokoli.
  18. [Garnish].
  19. 2-3 buah Tomat Cherry.

Langkah Memasak Dada Ayam Diet / Healthy Chicken Breast Menu

  1. Daya Ayam : Marinate dada ayam dengan membalurkan bawang putih dihaluskan 1 siung besar (2-3 siung kecil), garam 1 cubit (1/4sdt), lada 1 cubit (1/4sdt), perasan lemon 1sdt, baluran dipijat-pijatkan ke ayam dan didiamkan dibiarkan meresap sekitar 10-20menit.
  2. Mashed Potato : Kupas kentang dan potong dadu lalu rebus kentang hingga matang (10-15 menit tergantung besar kecilnya potongan kentang).
  3. Boiled Egg : Sambil menunggu rebusan Kentang dan Ayam yang sedang di-marinate, rebus juga telur hingga matang..
  4. Brokoli : Sambil menunggu kesemuanya diatas, rebus brokoli di hingga agak layu (terlihat cukup lembut untuk dimakan) dan angkat. Bisa diberi sedikit saja taburan garam jika tidak suka tawar..
  5. Mashed Potato : Angkat kentang yang sudah matang direbus tadi, hancurkan dengan garpu hingga halus, tambahkan sedikit garam dan lada sedikit saja (seujung sdt).
  6. Mashed Potato : Susu Cair Lowfat dimasukkan 1 siung kecil bawang putih, panaskan dengan api sedang (api 60%) hingga agak mengental sudah cukup.
  7. Mashed Potato : Tuang susu yang sudah dipanaskan tadi ke kentang yang sudah dihancurkan tadi lalu aduk kesemuanya hingga merata.
  8. Boiled Egg : Setelah matang matikan api dan rendam telur ke air dingin / air keran sebentar, lalu kupas telur rebus dan potong bagi 2.
  9. Dada Ayam : Setelah selesai marinasi mari masak dada ayamnya, tapi sebelumnya dipijat-pijat lagi sebentar sebelum dimasak.
  10. Dada Ayam : Panaskan teflon anti lengket, tambahkan sedikit Olive Oil (bisa pakai minyak goreng biasa tapi sedikit saja 1sdt-1sdm), api sedang (api 70%).
  11. Dada Ayam : Jika sudah panas, masukkan dada ayam panggang di satu sisi selama 1menit saja dengan api sedang (api 70%).
  12. Dada Ayam : Setelah 1 menit, kecilkan api (api 20%), dan balik ayam untuk memasak sisi lainnya sambil di tutup teflonnya selama 6-6.5menit lalu angkat (jangan lebih karena nanti tekstur ayamnya jadi keras).
  13. Finishing : Tata Mashed Potato, Bokoli Rebus, Boiled Egg, dan Dada Ayam ke piring saji, lalu tambahkan beberapa tomat cherry sebagai garnish.
  14. Dada Ayam Diet / Healthy Chicken Breast Menu, siap untuk dinikmati :).

Kedua ini memiliki kandungan karbo yang rendah, protein tinggi dan. black pepper, boneless skinless chicken breasts, salt. Smoked Chicken Breast And Red Pesto SandwichOh My Dish. eggs, cherry tomatoes, lettuce, red pesto, cucumber. Discover healthy new ways to serve up lean chicken breasts with BBC Good Food's favourite recipes, including curries Pan-fry lean chicken breast with lime, chilli and garlic, then pile onto seeded tortilla wraps. If you're following the Healthy Diet Plan then this a great dish to add to your repertoire. Chicken breasts are tough to beat.

Get Latest Recipe : HOME