Tahu Jeletot

Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

1. Tahu Pong Cokelat 10 buah. Cuci dan tiriskan.
2. Isian :.
3. Tauge.
4. Wortel 3 buah iris-iris.
5. Ayam 50gr di rebus lalu disuir-suir.
6. Kol di iris-iris.
7. Bawang putih 2 siung iris-iris.
8. secukupnya Garam.
9. 1/2 sdt Lada.
10. Cabe rawit merah 15bh iris-iris.
11. 1 sdm Terigu.
12. Adonan tepung.
13. 200 gr Tepung terigu.
14. secukupnya Air.
15. 1/2 sdt Garam.
16. Semua di campur untuk dibalurin ke tahu sebelum di goreng.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

1. Tumis bawang putih, jika sudah harum masukan bahan isian (tauge, kol, wortel, ayam, daun bawang, irisan cabe) beri garam dan lada. Tumis hingga sayuran layu dan matang..
2. Jika sudah matang tuang terigu. Lalu aduk- aduk sampai merata. Pindahkan ke wadah tunggu hingga panasnya hilang..
3. Ambil tahu lalu iris bagian atas dan satu sisi sampingnya..
4. Isi semua tahu dengan isian yang sudah di tumis tadi..
5. Siapkan adonan tepung. Balurkan satu persatu tahu lalu goreng di minyak panas. Tunggu hingga tahu kering dan warnanya kecoklatan. Selesai 😊😊.

Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.

Get Latest Recipe : HOME