Pentol Baso Daging Sapi Mudah dan Enak

Bahan Membuat Pentol Baso Daging Sapi Mudah dan Enak

1. 500 gram daging sapi giling.
2. 250 gram tepung tapioka.
3. secukupnya seledri pre.
4. 6 siung bawang merah.
5. 2 siung bawang putih.
6. secukupnya bawang merah goreng, bawang putih goreng.
7. 2 sdm minyak goreng.
8. 2 butir putih telur.
9. secukupnya es batu.
10. keju untuk topping.
11. saos pedas dan mayo (sesuai selera).
12. 3 sdt garam.
13. secukupnya merica bubuk.
14. air untuk berebus pentol.

Langkah Memasak Pentol Baso Daging Sapi Mudah dan Enak

1. Masukkan semua bahan (selain tepung) ke dalam blender, haluskan sampai halus.
2. Campurkan tepung kedalam adonan yang sudah halus tadi, aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Bulat²kan dengan tangan atau menggunakan dua sendok dan masukkan ke dalam air mendidih. Jika pentol sudah naik ke permukaan, artinya pentol sudah matang.
4. Mudah sekali bukan?? Hanya sajaa,, di percobaan saya ini,, pentol sangat kenyal. Mungkin karena kebanyakan tepung. Lain kali akan saya coba dengan sedikit tepung..

Get Latest Recipe : HOME