Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya.
Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang.
Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Bahan Membuat Baso Daging Sapi DEBM
- 300 gr daging sapi.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica bubu.
- 1/2 garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah Memasak Baso Daging Sapi DEBM
- Pertama beli dulu dagingnya, lalu dibersihkan dicuci pakai air mengalir.
- Daging di giling pake penggiling daging dirumah yg seadanya saya pake chopper.
- Haluskan bawang putih lalu masukan kedalam daging yg sudah digiling tambahkan merica, garam dan penyedap rasa. Uleni sampai bumbu teraduk rata.
- Ambil daging pakai sendok teh lalu bulatkan atau bisa sesuai selera..
- Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukan dagingnya lalu tunggu sampai danging basonya terapung artinya sudah mulai matang. Jadi deh baso 😋.
Sebaliknya, kalau dagingnya tidak segar dan kualitas buruk, nanti rasa bakso yang dibuat pun menjadi tidak enak. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia. Daging sapi yang digunakan untuk membuat bakso akan sangat menentukan hasil akhir dari bakso yang dibuat. BAKSO SAPI YANG KENYAL, SETELAH GAGAL BERKALI KALI, wkwkwkwk. Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang kenyal garing..
Get Latest Recipe : HOME