Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan.
Kalau kamu vegetarian dan pengin makan bakso.
Resep Tahu Bakso Kukus Isi Daging Sapi dan Ayam Sederhana Spesial Khas Ungaran Asli Enak Untuk Jualan.
Bahan Membuat Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam)
- 30 buat Tahu (yg sdh digoreng).
- 300 gram daging sapi.
- 200 gram ayam.
- 250 ml air dingin (me : 100 ml air + 150 grm es batu).
- 1 butir telur.
- 100 gram tepung tapioka.
- 5 siung bawang putih cincang halus.
- 2 sdk teh garam.
- 1 sdk teh lada bubuk.
- 1 sdk teh merica bubuk.
- 1/2 sdk teh baking powder.
- 1 sdk makan bawang merah goreng.
Langkah Memasak Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam)
- Belah Tahu disisi samping, setengah saja ya.., kemudian rendam di dlm air dan sedikit garam selama 1jam.
- Giling / blender daging sapi dan daging ayam sampe halus (me : pakai chopper).
- Kemudian campurkan dg smua bumbu, aduk rata dan cek rasa..
- Masukkan 1 sendok makan adonan ke dlm tahu, kemudian kukus dalam kukusan yg sebelumnya sdh dipanaskan ya.. Kukus selama 30 menit api sedang..
- Setelah dingin, tahu baso bisa digoreng atau dinikmati langsung. Sajikan dg cabe rawit, atau saos sambal.. 👌 Selamat mencoba ya teman2..😊 Semoga bermanfaat.. 🙏.
Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. tahu bakso ayam. Alhamdulillah. kemarin berhasil buat tahu bakso daging sapi yg banyak dagingnya dan kasih tepungnya dikit aja,karna kalo beli d luaran dagingnya kadang kurang berasa😂jadi bikin sendiri biar puas🤗yuk.bisa d coba buat cemilan keluarga d musim hujan buat. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis.
Get Latest Recipe : HOME