Tahu jeletot Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. SUPER SPICY AND HOT Tahu Jeletot is a kind of fried tofu snack filled with vegetables as like carrot, bean sprouts, cabbage. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.

Bahan Membuat Tahu jeletot

  1. 6 buah tahu putih yg kecil.
  2. 3 bh wortel.
  3. 1/4 dr satu buah kol.
  4. 2 helai daun bawang.
  5. 1 helai daun sledri.
  6. Bumbu halus utk isian:.
  7. 2 siung bawang putih 7 bh cabe rawit merah 1/2 sdt lada.
  8. Secukupnya garam kaldu jamur dan gula.
  9. Bumbu adonan tepung :.
  10. 150 gr tepung terigu 1/2 sdm tepung tapioka.
  11. Secukupnya air utk melarutkan adonan.
  12. 2 siung bawang putih 1/2 sdt lada garam secukupnya penyedap.
  13. Minyak goreng secukupnya utk menggoreng.

Langkah Memasak Tahu jeletot

  1. Goreng tahu sampe berkulit angkat keruk bagian dalamnya sisihkan kemudian potong wortel seukuran korek api kol rajang tipis beserta daun bawang dan seledri cuci dl ya.
  2. Kemudian ulek lada bawang putih dan cabe merah kemudian tumis sampe wangi masukan irisan sayuran td dan isi tahu yg dikeruk td jgn lupa kasih garam gula dan kaldu jamur tes rasa klu sdh pas angkat sisihkan.
  3. Kemudian kita madukan isian tahunya ya kemudian kita celupkan kedlm adonan tepung yg kental sampe ketutup semua kemudian goreng sampe matang.

Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi.

Get Latest Recipe : HOME