Gulai nangka muda cincang Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak - Bihun dengan daging memang sudah biasa dijadikan sebagai bahan utama. Tumis nangka muda tidak akan kalah nikmat dengan sayur nangka berkuah. Dimana rasanya yan begitu lezat dan gurihnya tumis nangka ini akan memanjakan lidah ketika menyantapnya.

Bahan Membuat Gulai nangka muda cincang

  1. 1 buah nangka muda ukuran kecil.
  2. 500 ml santan kental.
  3. 1 liter santan encer.
  4. 2 sdt garam kasar.
  5. 1 sdt gula pasir.
  6. 2 lembar daun salam.
  7. 1 Batang serai geprek.
  8. 1 lembar daun kunyit dirobek.
  9. Bumbu halus:.
  10. 1/2 sdt ketumbar.
  11. 10 buah cabai merah.
  12. 5 butir bawang merah.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 2 cm jahe.
  15. 2 cm kunyit.

Langkah Memasak Gulai nangka muda cincang

  1. Kupas bersih nangka muda kemudian cincang halus, lalu cuci bersih..
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun salam, daun kunyit, serai, garam, dan gula pasir..
  3. Masukkan nangka muda, lalu masukkan juga santan encer, masak hingga nangka menjadi setengah matang..
  4. Kemudian masukkan santan kental, aduk terus hingga nangka matang dan pastikan benar-benar lunak..
  5. Gulai nangka muda cincang siap disajikan..

Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan. Cara Membuat Tumis/Oseng Nangka Muda Cincang. Apabila langkah-langkah di atas telah selesai dilakukan, maka anda bisa melanjutkan pada langkah atau proses memasak. Dalam proses memasak ini anda bisa mengawalinya dengan memanask minyak goreng yang telah disiapkan pada wajan.

Get Latest Recipe : HOME