MASAK GULAI CINCANG DAGING SAPI/Lamak bana - MASAKAN NUSANTARA. Gulai cincang sengkel ini lezatnya tiada tara loh, bisa bikin kamu tambah nasi terus. Gulai merupakan salah satu kuliner nusantara yang banyak disukai kalangan masyarakat.
Bahan Membuat Gulai cincang
- 1 kg daging sapi.
- 200 ml santan instan.
- secukupnya Air matang.
- 25 bawang merah.
- 10 siung bawang putih.
- 5 biji kemiri.
- 3 sdm ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas laos.
- 2 buah pala.
- 3 buah tomat.
- 6 buah daun jeruk nipis.
- Penyedap.
- Gula.
- Garam.
Langkah Memasak Gulai cincang
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak lalu tumis sampai wangi.
- Masukan daging aduk sampai rata hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukuonya hingga melewati permukaan daging.
- Tambahkan gula garam o.
- Tambahkan gula garam penyedap masak sampai daging setengah empuk.
- Masukan santan aduk sesering kali agar santan tidak pecah masak sampai kuah agak mengental.
- Tes rasa.angakt dan sajikan.
Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana. Hidangan gulai daging sering kali identik dengan beberapa perayaan besar di tanah air, diantaranya adalah Seperti apa resep membuat gulai daging cincang padang yang lezat, enak dan sedap? Coba saja gulai cincang sapi dengan tekstur yang kenyal dengan campuran lemak yang gurih. Nasi yang dipadu dengan gulai cincang ini sudah pasti akan membuat makan siang Anda semakin enak. Nah, menu gulai daging cincang masakan padang adalah salah satu sajian hidangan wajib yang Tapi tenang, disini Anda akan mendapatkan Resep Gulai Cincang Daging Sapi Padang, Resep Asli.
Get Latest Recipe : HOME