Kue klepon Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati. Setelah melihat resep membuat klepon sederhana dan mudah diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan.

Bahan Membuat Kue klepon

  1. 250 gram tepung ketan (saya pakai merk rosebrand).
  2. 6 sdm tepung beras (saya pakai rosebrand).
  3. 3 tetes Pasta pandan.
  4. 1/2 sdt garam halus.
  5. 200 gram gula merah(disisir).
  6. Air hangat secukupnya (saya sedia air hangat sekitar 200 cc).
  7. 1/2 butir kelapa parut (putihnya saja).

Langkah Memasak Kue klepon

  1. Siapkan bahan..
  2. Masukkan tepung ketan ke wadah, lalu tambahkan tepung beras, tambah kan garam, lalu pasta pandan..
  3. Masukkan air perlahan, sampai adonan kalis, dan bisa dibentuk, tidak perlu sampai habis air nya ya. Jika sudah bisa dibentuk tidak mengapa air masih bersisa..
  4. Ambil adonan sedikit, lalu bentuk pipih, isi gula merah yang sudah disisiri, lalu bentuk bulat- bulat. Saya buat kecil- kecil, biar jadi banyak..
  5. Siapkan panci berisi air untuk merebus bola- bola klepon nya.masukkannya saat air rebusan sudah mendidih. Nah jika sudah mengapung, berarti bola- bola klepon sudah matang, segera angkat, lalu gulingkan ke wadah berisi kelapa parut..
  6. Bola- bola klepon siap dinikmati bersama keluarga dengan teh hangat..

Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Gambar yang tersebar di sosial media tersebut tertulis "Kue klepon tidak Islami. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat.

Get Latest Recipe : HOME